再過四天就是元宵節囉!

元宵節要做什麼呢?

嘿嘿~早上有認真聽故事的寶貝們一定知道要做什麼

早上的其中一個故事有教我們怎麼滾元宵唷!

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老師今天有帶竹篩和糯米粉還有餡料

趕快來看看所謂的滾元宵  到底要怎麼滾呢?

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今天的餡料有紅豆及芝麻

老師幫我們分好一小塊的餡料

我們先將餡料搓圓圓

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沾水後放到有糯米粉的竹篩上

搖一搖竹篩  要讓餡料均勻裹上糯米粉

裹上一層糯米粉後要迅速沾沾水

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再放回竹篩上

反覆「沾水、裹粉」的動作

直到看不到餡料為止

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就完成囉

早上滾元宵

下午吃自己做的元宵

寶貝們一碗接著一晚

直說:「好好吃!好好吃!還要再吃......」

 

 

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    江老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()