郭小銳在等待盛蔬菜湯的時候,開心的吐出了舌頭,相信一定很期待今天的「綜合蔬菜湯」!


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昨天分享完了「上面和下面」繪本


把蔬菜分成吃「上面、下面和中間」


上面有花、葉,中間有果實和地上莖,下面有根和地下莖


這些都是可以吃的部位


孩子們真的會按照分類好的帶嗎?會不會記得呢?



結果~KIWI只有五個女生記得帶


蓁和恩很有默契的帶了玉米,正好是不同品種的!


郭小文帶了秋葵


小妤帶了蕃茄


還有小貽帶了紅鳳菜



當然不只這些蔬菜


為了增加豐富度及多樣性


黃老師也準備了一些


有地瓜葉、高麗菜、洋蔥、皇帝豆、芹菜、小黃瓜和蕃茄


好多種類的蔬菜


今天的蔬菜湯會變成什麼樣子呢?


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先一一介紹大家帶來的蔬菜


這是皇帝豆


但是有一些已經發芽了


我們把他留起來準備種皇帝豆


剩下的再煮來吃



地瓜葉孩子常吃,可是可能沒看過他「生前」的樣子


今天不只吃,我們還要親自「處理」喔!



帶來的蔬菜總共有哪些呢?




記住他的名字了嗎?


請KIWI的孩子幫忙洗菜



中班的孩子幫忙把紅蘿蔔削皮



還一起切了秋葵和紅蘿蔔





進行到一半時


蘋果班也來湊熱鬧了!


要喝蔬菜湯


當然要幫忙處理蔬菜囉!



所以小蘋果們幫忙處理芹菜


要把葉子全部拔掉


拔的超級乾淨...


芹菜也軟趴趴


(芹菜:小孩們下次要對我溫柔一點喔!)



除了切菜、洗菜


KIWI還幫忙把地瓜葉莖上的皮剝掉


這要很靈巧的手才做的好喔!



大家開始幫忙


靜悄悄的!


因為大家都很忙碌~





看起來好像「地瓜葉工廠」



接著處理紅鳳菜


小貽在家都會幫忙媽媽


所以請他示範是最適合的喔!


其實孩子可以幫的忙很多


在家也可以讓他們試試看喔!




蔬菜湯先加了高麗菜、蕃茄、紅蘿蔔和玉米當湯頭


看起來真是可口



先來嚐嚐看湯頭



你想要吃什麼呢?



接著我們還加了皇帝豆和馬鈴薯


孩子說~吃起來有點鹹鹹的、甜甜的,但是沒什麼味道


這可是純天然的喔!


接著~最後再加入葉菜類!


地瓜葉和紅鳳菜


雖然有點怪~


但我們有說過~要把帶來的菜都放進去變成綜合蔬菜湯!


所以...試試看囉!



以為加了紅鳳菜跟地瓜葉湯會變成綠色的、紫色的


結果~還是保持紅紅的蕃茄色


湯裡都是蕃茄味


中午吃了好多的青菜


再加上午餐


今天吃的真是太滿足了吧!!!


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處理青菜之前


小邱老師到阿姨的冰箱找了兩樣水果:蘋果和芭樂


我們來看看不同的切法會把水果變成什麼樣子?


意外發現


從芭樂肚子中間橫切


竟然變成了花的圖案!




不同切法花樣不同



蘋果的橫切面跟縱切面也很不一樣!


 


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發芽的皇帝豆


靜靜的長大吧!


我們期待看你長大的樣子!





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綜合蔬菜湯把「到菜園走走」的主題作了個完美的ENDING!


下次主題「動物媽媽」


我們要做什麼呢?

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